אבקת חלבון מי גבינה – מה זה?

אבקות חלבון

אבקת חלבון מי גבינה מבוססת על מי גבינה כחומר גלם. מים אלו הינם תוצרי לוואי בתעשיית החלב והם מנוצלים לייצור אבקות. היתרון הרב במי הגבינה שהן בנויות מחלבונים פשוטי מבנה המתפרקים לשרשראות חומצו אמינו במהירות רבה יותר מאשר אבקות חלבון מבוססות חלבון החלב קזאין. לכן, הן נספגות היטב בדם ובגוף. כך ניתן להשתמש בהם בנסיבות שונות ובעיקר, לפני אימון כושר ובמהלכו עת יש צורך לחזק את הגוף. לאחר האימון מקובל להשתמש באבקות חלבון מבוססות קזאין המתמוססות באיטיות בגוף. לרגע השימוש יש כאן משמעות פחותה  ומאידך הספיגה האיטית טובה לגוף. שני תוספי המזון הללו הם בין הנפוצים ביותר.

חומצות האמינו

חומצות האמינו הן למעשה, אבני הבנייה של החלבונים והן ממלאות תפקיד חשוב בגדילה ובפיתוח של הגוף. מי הגבינה שבמוצרי החלב מכילים את האחוז הגבוהה ביותר של חומצות האמינו, ולכן, חשיבותם. במוצר חלב סטנדארטי החלק הזה מהווה כ 20% מכלל החלבוני שבחלב אבל הערך שלו חשוב יותר מסך כל החלבונים האחרים. השימוש באבקות חלבון אינו נועד רק לספורטאים אלא גם לחולים המשתקמים מפציעות, ובאופן כללי, לכל אדם בכל גיל – מאחר וצמיחת התאים בגוף אינה פוסקת לעולם.

תהליך הייצור

בתהליך הייצור מבודדים את חלבון מי הגבינה, מהחומר המופק מייצרים אבקת גבינה והוא מוסף למגוון רחב של מוצרי מזון. מוסיפים להם חומרי ריח וטעם כמו שוקולד, וניל, וכן, ויטמינים ומינראלים חיוניים.  את האבקות ניתן למוסס במים, בחלב, במיצים וליצור משקאות שונים כולל שייקים האהובים על ידי ספורטאים הבונים מסת שריר. מומלץ לרכוש אבקות חלבון ותוספי תזונה אחרים מחנות אבקות חלבון או מחברה בעלת מוניטין אשר מייצרת אותם תחת בקרת ייצור מחמירה ובאיכות מעולה. אלו מוצרים חיוניים לגוף ובטוחים לצריכה. 

Facebook
Google+
Twitter
LinkedIn
Pinterest

אולי יעניין אתכם?

Blog
משה יצחקוב

רמקולים

בחירת רמקולים יכולה להיות חיונית מאוד לאיכות הסאונד ולאופן שבו תיהנו ממוסיקה, סרטים וקבצי שמע שונים. בין אם אתם זקוקים לרמקולים למחשב או למערכת הקולנוע הביתית שלכם חשוב מאוד לבחור את הרמקול בצורה נכונה ובהתאם לפרמטרים שונים שכדאי לבחון. התאמת

קרא עוד»
לימודים
משה יצחקוב

שיעורים פרטיים ברשת – האם הם תחליפים לילדים בבידוד

אחד מהדברים שהקורונה הכניסה לחיים שלנו הוא עניין הלימודים הרשת. זה נכון שגם לפני פרוץ המגיפה היה קיים המושג של לימודים מקוונים, אך הוא לא היה נפוץ כל כך כמו עכשיו. גם לאחר שפתחו מחדש את בתי הספר והלימודים חזרו

קרא עוד»
ליווי פרוייקט שיפוץ
בית וגינה
משה יצחקוב

ליווי פרויקט שיפוץ – מתי נצטרך את זה?

שיפוץ בתים הוא עניין שבשגרה. ניתן לשפץ בית קיים, לרוב ישן. בנוסף יש בתים שאנשים רוכשים אותם, הורסים ולאחר מכן משפצים. במאמר זה נכתוב על נושא ליווי פרויקט שיפוץ ומתי נצטרך את זה? מתי נצטרך שיפוץ? מידי כמה שנים אנשים

קרא עוד»