קייטרינג ליום הולדת
כאשר מחליטים להפיק יום הולדת באופן קצת שונה מאשר יציאה למסעדה, יום כייף בספא או אפילו חגיגה ביתית קטנה, יש לא מעט דברים שעלינו לקחת בחשבון.
עלינו להחליט את מי אנחנו רוצים להזמין ליום ההולדת שלנו, איפה נחגוג אותו – האם בבית, בחצר, בחיק הטבע, באולם או גן אירועים וכמובן לבחור את כל הספקים שיקחו חלק באירוע המרגש. אם גם אתם מחפשים קייטרינג ליום הולדת, אני שמחה לבשר לכם שהגעתם בדיוק למקום הנכון! נעים להכיר!
אני נועה ואני הבעלים של קייטרינג בוטיק ייחודי ומיוחד המתמחה בהפקת אירועים קטנים ואינטימיים. בשנים האחרונות אני והצוות המהמם שלי לקחנו חלק באינספור אירועים בכל עונות השנה ובכל מיני מקומות: ימי הולדת, בר ובת מצוות, בריתות, מסיבות גיוס, מסיבות שחרור, מסיבות רווקים ורווקות, חינות, חתונות ואירועים עסקיים.
אז מה כל כך מיוחד בנו?
הרי יש אינספור חברות קייטרינג שמפיקות אירועים ברחבי הארץ. חלקן טובות מאוד, חלקן פחות והנה מה שמיוחד בנו.
- טאצ‘ של חו“ל בישראל – אני גאה לספר לכם שבמהלך שנות חיי, גרתי, למדתי והתנסיתי בתחום הבישול, האפיה והקולינריה בכל מיני אספקטים. למדתי באחד מבתי הספר המובילים בצרפת, עבדתי בחברה המפיקה אירועי בוטיק באיים הפולינזים שם גרתי, ביקרתי ולקחתי חלק בסדנאות וקורסים באיטליה ובמקומות שונים בעולם. צברתי ידע וניסיון כאשר גם היום אני מקפידה להתעדכן ולהתחדש כל הזמן. אני מביאה איתי משהו קצת אחר, טאצ‘ של חו“ל ופשוט מרגישים את זה בכל אירוע מחדש.
- הכל מתחיל ונגמר במרכיבים – בשונה מחברות קייטרינג רבות אחרות בחרתי לעבוד עם ספקים מקומיים. אני בוחרת את המוצרים בעצמי ברמת המלפפון. אני בונה את התפריט בהתאם לתוצרת הגדלה בכל עונה. יש שזיפים? הזדמנות נפלאה לתבשיל ייחודי, עונת האבוקדו? טרטר וסביצ‘ה ישתלבו איתו נפלא… בקיצור הבנתם למה אני מתכוונת.
- עבודת יד זה שם המשחק – את הגבינות לעוגות שלי אני מכינה לבד בעזרת הצוות המהמם שלי, את הבצקים לפסטה, לרביולי וללחמים אני מכינה בעצמי כי אני מאמינה שליד יש קסם משלה.
- טריות – כל כך חשובה לי הטריות. זה בדיוק ההבדל בין מסעדה בינונית למסעדה מעולה. מכירים את זה שאתם מזמינים סלט ואתם יודעים בוודאות שהירקות נחתכו באותו רגע ותובלו ממש עכשיו? זה בדיוק זה. רוב ההכנות ניעשות במקום וזה פשוט הופך כל מנה לטעימה ומיוחדת. בעיניי כל מנה היא יצירת אומנות.
- הדברים שמסביב – עם הזמן יצרתי קשר עם חברות נוספות המתמחות בהשכרת ציוד לאירועים אבל ברמה קצת אחרת. אני אשמח לקחת חלק לא רק בבניית התפריט ובכל הנושא הקולינרי, אלא גם בדברים הקטנים שיהפכו את האירוע שלכם ל-WOW.
מחפשים מקום לאירוע? גם בזה אנחנו יכולים לעזור
בנינו את הוילה שלנו במיוחד במטרה לארח את המשפחות והחברים של הלקוחות שלנו. וילה מעוצבת באוירה פסטורלית ייחודית עם מטבח פתוח, שולחן אבירים מעץ מלא, פינות ישיבה יוקרתיות, מערכת סאונד ועוד המון פינוקים קטנים שפשוט יגרמו לכם להרגיש הכי בבית בעולם. המקום מתאים לאירועים של מקסימום 40 מוזמנים. תוכלו לחגוג איתנו כל יום הולדת שתרצו: יום הולדת 40 לאמא, יום הולדת 60 לאבא, מסיבת בר מצווה לבן או בת מצווה לילדה.
אז אם אתם רוצים להעלות חיוך על פני האורחים שלכם, סקרנים לאירוע ברמה אחרת, רוצים להגשים את החלומות שלכם, אני יותר מאשמח לעזור לכם. פשוט צרו איתי קשר דרך האתר או בטלפון וביחד השמיים הם הגבול.