גואר גאם

ספירולייט

גואר מסטיק הוא צמח ששימש במשך מאות שנים לטיפול במחלות ומצבים רבים. הוא ידוע גם בשם דומדמנית הודית, פרי צמח הגואר. השימוש העיקרי במוצר זה הוא כתוסף מזון, אך נעשה בו שימוש גם בשל סגולותיו הרפואיות. גואר גאם הוא מקור נהדר לסיבים. זה גם מקור נהדר של נוגדי חמצון ותכונות אנטי דלקתיות. זה הופך אותו למרכיב המושלם עבור מוצרי מזון רבים. גואר גאם הוא מקור טוב לחלבון. הוא גם עשיר בויטמינים ומינרלים. אנו גם מודעים לכך שיש לו כמה תכונות אנטיבקטריאליות.

מאז שהוצג לראשונה בהודו, גואר גאם שימש כחומר משמר טבעי וכתוסף מזון. כיום, הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון. חברות רבות החלו להשתמש בגואר גאם כחומר משמר למוצריהן מכיוון שהוא אינו משנה את טעמו או ריחו בחשיפה לאוויר או לחום. גואר גאם ניתן למצוא בסוגים רבים ושונים של מוצרי מזון כגון ריבות, ג'לי, רטבים, מרקים וסוכריות.

מסטיק גואר שימש במשך יותר ממאתיים שנים למטרות שונות. למעשה, הוא שימש לראשונה באירופה בשנות ה-1700 כתחליף סוכר. גואר מסטיק נמצא גם ברפואה האיורוודה ההודית כחומר משמר ותוסף מזון. הגוף משתמש באנזימים המיוצרים ממסטיק גואר כדי לעזור לגוף לפרק חלבונים ופחמימות. מסטיק גואר יכול לשמש במוצרי מזון רבים, כולל סירופי סוכר ומשחות שיניים. הוא שימש גם במגוון רחב של משחות שיניים, כולל כאלה להלבנת שיניים כמו גם טיפולי הלבנת שיניים טבעיים. גואר מסטיק הוא חלופה מצוינת לממתיקים מלאכותיים מכיוון שאין בו קלוריות או מרכיבים מזיקים אחרים כמו סכרין וסוכרלוז שעלולים לגרום לבעיות בריאות שונות.

גואר מסטיק הוא מוצר טבעי שניתן להשתמש בו במגוון יישומים. הוא מופק מצמח הגואר ונמצא במדינות שונות ברחבי העולם.

מחפשים כדורי הרזייה ללא מרשם? קראו על ספירולייט >>>